豆苗

「豆苗」は少しくせのある味なので、濃い味付けの料理に合うな~と思っています。
先日とても寒かったので温まろうと、キムチ鍋にしました。そんな時は、やっぱり豆苗の出番ですスーパーで買うと袋入りになっていて、調理バサミで茎の下の方を袋ごと、チョキチョキ切って使っています。そして写真のように栽培して楽しんでいます。
豆苗は気持ちよさそうに、すくすくと伸びていきます
その後いただきます。簡単に育つので、お勧めですよ一度栽培してみて下さいね